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Description :
Alidon AOP Luberon rosé 2017
Cave du Luberon à Maubec (Vaucluse) Médaille d’Or concours général agricole de Paris 2018
Un vin plaisir et frais !
Assemblage : grenache 82%, syrah 13%, clairette 3% et cinsault 2%
Age moyen des vignes : entre 20 et 30 ans
Terroir : sablo-limoneux et calcaire
Vinification : vendange de nuit, pressurage direct, fermentation thermo régulée (16°-18°)
L’Alidon a une robe rose pâle claire, le nez est très frais sur des notes d’agrumes, de pamplemousse et de citron.
La bouche est fraiche sur des arômes d’agrumes persistants comme le citron vert et le pamplemousse ; Ensuite quelques légères notes de fruits rouges.
A déguster dans l’année, entre 10 et 12°c.
L’Alidon rosé est idéal à l’apéritif, avec une assiette de charcuterie, ou bien des grillades, et poissons,
Avec la cuisine méridionale et estivale !
13% vol.
Origine : Cave du Luberon / Maubec (Vaucluse).
Prix : 5,60 €
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