Château Saint Pons AOP Ventoux Rosé

Le Minho AOP Ventoux rosé 2023

Château Saint Pons à Villars (Vaucluse)

 

Les vignes du Château Saint Pons sont situées près d’Apt, sur la colline des puits, dans le parc naturel du Luberon.

9,00 €
Conditionnement 0.75 L

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Le Minho AOP Ventoux rosé 2023

Château Saint Pons à Villars (Vaucluse)

 

Les vignes du Château Saint Pons sont situées près d’Apt, sur la colline des puits, dans le parc naturel du Luberon.
Cernées de forêt, loin de toute route, ce sont dix hectares de coteaux exposés à l’ouest faisant face aux villages de Villars et de Saint Saturnin les Apt.


Les cépages sont le Cinsault 45%, le Grenache 35%, la Syrah 20%.

 

Elégant et finement fruité !
Couleur rose pâle, nez expressif rappelant les fruits acidulés comme la groseille, les fruits blancs et les fleurs.

En bouche, le Minho est élégant et finement fruité. Un rosé bien équilibré possédant du croquant, de la fraîcheur. Belle persistance sur le fruit.

Le Minho accompagnera vos apéritifs et repas estivaux, un melon au crabe, des filets de rougets grillés, une tarte aux deux saumons frais et fumé, des saucisses au barbecue, l’anchoïade, etc.

 

13 % Vol

 

Vin issu d'une exploitation à haute valeur environnementale


Origine Domaine viticole Château Saint-Pons à Villars (Vaucluse).