Soupe à l’oignon
Pilou Nature à Lagarde Paréol Vaucluse
La soupe à l’oignon est un grand classique de la cuisine française.
La légende donne la création de la soupe à l’oignon au roi Louis XV.
Composition : Oignons, fond de volaille, huile d’olive, sel, poivre.
La soupe à l’oignon se déguste nature, ou bien avec des tranches de pains et du gruyère râpé version gratinée.
Origine : Pilou Nature /histoire de goût à Lagarde Paréol (84)
