Il était une fois...
 
  Accueil   Mon panier   Mon compte   Qui sommes nous ?   Conditions Générales de Vente   Contact  
Nos rayons
SAVEURS SALEES
Huiles d'olive
Sels, herbes et épices
Pestos
Vinaigres
Plats cuisinés provençaux
Chutneys / Confits
Tapenades
Terrines de Provence
Tisanes
LES VINS
Châteauneuf du Pape
Vacqueyras
Côtes du Rhône
Luberon
Ventoux
IGP Vaucluse / Alpes Haute Provence
Muscat Beaumes Venise
Grignan les Adhémar
Pierrevert
Coteaux d'Aix en Provence
SAVEURS SUCREES
Confitures
Miels
Fruits confits
SIROPS ET JUS
Sodas
LES SPIRITUEUX
Crèmes de fruits
Apéritifs
Digestifs & Liqueurs
LES BIERES
Bières
LIVRES
Livres
 Bière Artisanale du Luberon Ambrée
Bière Artisanale du Luberon Ambrée

Description :

Bière Ambrée
Brasserie Artisanale du Luberon à Pertuis (Vaucluse).

Bière brassée à la main par décoction et infusion, de fermentation haute, non filtrée et non pasteurisée, avec une refermentation en bouteille. La B.A.L. ambrée est une bière de dégustation riche et épicée avec une belle structure, où s’équilibrent saveurs maltées et alcool.

Bière Ambrée issue de l’agriculture biologique.


Mousse : dense et ivoire, abondante sans être excessive, bulles fines et persistantes

Couleur : ambrée couleur vieil armagnac, belle brillance

Nez : riche et complexe, arômes de malts et de biscuit avec quelques notes de caramel et de pain d’épices

Palais : ronde en bouche avec une amertume très harmonieuse

Service : à déguster aux environs de 8°

Accord mets : charcuterie, viandes rouges, gibier, fromages forts.

Assemblage de malts : 58% malt d’orge pâle / 29% malt d’orge Pilsner / 7% malt d’orge café / 3% malt d’orge chocolat / 3% malt de blé pâle

Assemblage de houblons : aromatisant (variété Strisselspalt) et amérisant (variété Magnum)

Dosage à la mise en bouteille : 9 g/l de sucre de canne

Vieillissement sur latte : minimum de 6 à 8 semaines, bouteille couchée

Teneur en alcool : 5.5%

Brasserie artisanale du Luberon / Pertuis (Vaucluse)

Conditionnement : 

Prix : 2,90 €

Quantité(s) : 

Mon panier
aucun article dans votre panier.
Mon compte
     
Vous n'avez pas encore de compte ? Cliquez ici.

       
 
À découvrir
 
Promotions
 
Brasserie artisanale du Luberon, Bière Peggy la cochonne session IPA

3,50 € détail

Bière artisanale du Luberon Brune

2,90 € détail

Bière artisanale du Luberon Blonde

2,90 € détail

* prix à partir de
 
Domaine Tourbillon Côtes du Rhône Plan de Dieu Querelle de clochers
Domaine Tourbillon Côtes du Rhône Plan de Dieu Querelle de clochers
12,00 €  10,20 €

détail