Château Le Devoy Martine -Via Secreta AOP Lirac blanc
Via Secreta Lirac blanc 2021
Château Le Devoy Martine à Saint-Laurent des arbres (Gard)
Les cépages : Grenache blanc, Clairette, Roussanne et Bourboulenc.
La vinification est effectuée en cuve inox puis un élevage sur lies pendant 3 mois.
<Via Secreta Lirac blanc 2021
Château Le Devoy Martine à Saint-Laurent des arbres (Gard)
Les cépages : Grenache blanc, Clairette, Roussanne et Bourboulenc.
La vinification est effectuée en cuve inox puis un élevage sur lies pendant 3 mois.
Via Secreta possède une belle robe brillante, dorée aux reflets verts.
Le nez s’ouvre sur un bouquet de fleurs blanches et de fruits blancs comme la poire.
En bouche, le Lirac blanc est frais et équilibré, minéral, sur des arômes de poire et d’abricots.
Via Secreta se déguste à l’apéritif avec des sushis, un dos de cabillaud au chorizo, un filet de dorade grillé, des gambas au curry, une matelote, un aïoli, un tartare aux deux saumons, des tartines de chèvre gratinées au four, etc.
Température de service : 10-12° C
Potentiel de garde : 3 ans.
13,5 % alc.
Origine : Château Le Devoy Martine à Saint-Laurent des arbres (Gard)
